今濱屋はバスが停まる市営駐車場から、黒壁スクエアに向かい徒歩2分、黒壁ガラス館の斜め向かいの最高の立地に出来た「茂美志やグループ」の新しいお店です。 湖北地方の素材を使った「お江膳」「湖北そば街道」の２つのお膳が人気です。
当店では、団体のお客様のご予約もうけたまわっております。
長浜にお越しの際は、ぜひ淡海の宝石といわれるビワマスのお料理を当店でお召し上がりください。
お座敷40名まで テーブル席30名まで
1,575円
1,785円
2,625円
2,100円
世界有数の古代湖「琵琶湖」だけに昔から生息する「ビワマス」。 特に水深が深い長浜を中心とした北湖に多く棲んでおり、大きなもので70cmを超えます。
その味はくせがなく、トロ以上と言われ、上品な甘味をもった脂がたっぷりのっています。 また、流通量が少なく、地元でもなかなか口にすることができないため、「幻の魚」「琵琶湖の宝石」と言われています。
長浜にお越しいただいた際は、ぜひ貴重なビワマスの口の中でとろける味わいをお愉しみください。
ご予約 電話：０７４９-６２-０２３２ （茂美志やまで）
定休日：木曜日
1,500円
各500円
